🍞 Proteína de Levedura
Descrição:
A Proteína de Levedura é umproteína vegetal natural de alta-qualidade-extraído desaccharomyces cerevisiae(levedura de cerveja). Ele contém um perfil completo de aminoácidos, rico em aminoácidos essenciais, peptídeos e vitaminas-B. Conhecido por seuexcelente digestibilidade, sabor limpo e versatilidade funcional, A proteína de levedura é amplamente utilizada em alimentos, bebidas, rações e produtos nutricionais.
Nome Químico:Proteína extraída de levedura/proteína derivada de levedura-
Fórmula molecular:Não fixo (mistura complexa de aminoácidos e peptídeos)
Peso molecular:Variável (peso molecular médio do peptídeo 1.000–10.000 Da)
Aplicativos
✅ Indústria Alimentar:Usado comopotenciador nutricional, fortificante de proteínas, emelhorador de saborem alimentos-vegetais, panificação, molhos, bebidas e substitutos de carne.
✅ Indústria de rações:Melhoradesempenho de crescimentoefunção imunológicana pecuária e na aquicultura.
✅ Suplementos Nutricionais:Fonte deproteínas e aminoácidos naturaispara nutrição esportiva e produtos de saúde.
✅ Cosméticos:Usado comoingrediente bioativopara formulações hidratantes e{0}condicionadoras da pele.
Especificações típicas
| Item | Padrão |
|---|---|
| Aparência | Pó amarelo claro a bege |
| Conteúdo de proteína (base seca) | Maior ou igual a 60,0% |
| Umidade | Menor ou igual a 7,0% |
| Cinzas | Menor ou igual a 10,0% |
| pH (solução a 10%) | 5.0 – 7.0 |
| Solubilidade | Maior ou igual a 95% |
| Metais Pesados (Pb) | Menor ou igual a 10 ppm |
| Contagem total de placas | Menor ou igual a 3.000 ufc/g |
Grau alimentício / Grau alimentar disponível mediante solicitação.

Perguntas frequentes
P: Você é uma fábrica ou um comerciante?
R: Nós somos a fabricação e exportação de intermediários farmacêuticos/matérias-primas cosméticas/aditivos alimentares/corantes/pigmentos
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R: faremos um orçamento dentro de 8 horas após recebermos sua consulta.
P: Qual é o seu MOQ?
A: 25kgs para cada item
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R: Dentro de 3 dias para produtos em estoque. Outro tempo de produção de acordo com sua quantidade.
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